{"id":1402,"date":"2017-07-19T15:09:04","date_gmt":"2017-07-19T15:09:04","guid":{"rendered":"https:\/\/shopforlife.ch\/?post_type=product&#038;p=1402"},"modified":"2021-05-27T08:11:51","modified_gmt":"2021-05-27T08:11:51","slug":"inka-sonnensalz","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/shopforlife.ch\/?product=inka-sonnensalz","title":{"rendered":"Inka Sonnensalz"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Inka Sonnensalz<\/strong><\/p>\n<p>Aus den Hochebenen der peruanischen Anden (daher auch <strong>Andensalz<\/strong> genannt) stammt dieses Sonnensalz. Es wird heute noch auf die gleiche Art gewonnen, wie schon zur Zeit der Inkas.<\/p>\n<p>Das Wasser einer stark salzigen Quelle in der N\u00e4he des Machu Picchu wird \u00fcber ca. 1500 terrassenf\u00f6rmige Becken geleitet. In den nur 10 cm tiefen Becken kann sich das Salz mit Hilfe der Sonnenenergie konzentrieren. Nach einigen Wochen ist das Salz so stark konzentriert, dass es reif f\u00fcr die Ernte ist.<\/p>\n<p>Dieses Inka-Salz ist eine Delikatesse, die wie das Fleur de Sel sonnengetrocknet ist. Besonders hervorzuheben ist die gro\u00dfe Reinheit der Quelle, von der die Becken gespeist werden. Da die Quelle auf \u00fcber 3&#8217;000 Meter H\u00f6he und fernab jeder Industrie entspringt, handelt es sich um ein besonders reines Salz.<br \/>\nInka Sonnensalz ist geeignet f\u00fcr <strong>klassische Hausmannskost<\/strong>.<\/p>\n<p>Guten Appetit !<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Inhaltsstoffe:<\/strong><\/p>\n<p>&gt;95% NaCI, 3,7% Ca,0,03% Mg, 0,42% SO4, 10,3 mg Jod ,\u00a00,0045 mg Kalium<br \/>\n(Analyse: Pr\u00fcfbericht 12003116 &#8211; 008\u00a0Hamburg 2012)<\/p>\n<p>(200g Papier Faltschachtel)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1414,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[73,75],"product_tag":[123,92,124,85,83,79,122,81,88],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shopforlife.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/1402"}],"collection":[{"href":"https:\/\/shopforlife.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/shopforlife.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopforlife.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1402"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopforlife.ch\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1414"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shopforlife.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopforlife.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=1402"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopforlife.ch\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=1402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}